HEALTH:जब भी आप अपना वजन कम करने या एक निश्चित मात्रा में किलो कम करने के बारे में सोचते हैं, तो आप सबसे पहले उन आहारों की लिस्ट बनाते हैं जिनका आप पालन कर सकते हैं और जो एक्सरसाइज आप कर सकते हैं.
सभी डाइट प्रोग्राम्स में से,Intermittent Fasting (आईएफ) सबसे फेमस में से एक है, जो डाइट के बजाय लाइफ स्टाइल की तरह है.
कई रिसर्च से पता चला है कि रुक-रुक कर उपवास न केवल आपके वजन घटाने के लक्ष्यों में मदद करता है, बल्कि आपके कई हेल्थ कंडीशन्स के जोखिम को भी कम करता है, जो बिल्कुल शानदार है.
हालांकि, आईएफ डाइट का पालन करना उतना आसान नहीं है जितना लगता है. ऐसे कई तरीके हैं जिनसे ये उल्टा असर कर सकता है, इसलिए आपको इस तरह के डाइट का पालन करते समय कई गलतियों पर ध्यान देना चाहिए.
Intermittent fasting के कई अप्रोचेज
मूल रूप से, इंटरमिटेंट फास्टिंग तब होता है जब कोई व्यक्ति अपना वजन कम करना चाहता है, उपवास और खाने के पीरियड के बीच साइकल करता है. ये डाइट के ‘क्याÓ पहलू के बजाय ‘कबÓ के बारे में ज्यादा है.
इसका मतलब ये है कि Intermittent Fasting किसी के भोजन के सेवन को कम समय की खिड़की तक सीमित कर देता है, जो एक्स्ट्रा कैलोरी की खपत को कम करने में मदद करता है.
इंटरमिटेंट फास्टिंग के सबसे फेमस तरीके हैं:
16:8 विधि – इसमें आपके खाने को आठ घंटे की खिड़की तक सीमित रखना शामिल है, जिसमें आप 16 घंटे तक उपवास करते हैं.
ईट-स्टॉप-ईट – इस विधि में 24 घंटे के उपवास की जरूरत होती है और इसे सप्ताह में एक या दो बार किया जाना चाहिए.
5:2 आहार – ये डाइट प्रोग्राम एक व्यक्ति को सप्ताह के दो गैर-लगातार दिनों में केवल 500-600 कैलोरी खाने की अनुमति देता है, जबकि वो अन्य शेष दिनों में सामान्य रूप से खा सकते हैं.
वैसे तो इंटरमिटेंट फास्टिंग के कई तरीके हैं जिनका आप सहारा ले सकते हैं, लेकिन कुछ ऐसी गलतियां हैं जो आप कर सकते हैं जो आपके वजन घटाने के प्रोसेस में बाधा बन सकती हैं.
1. आप इसे धीमी गति से नहीं ले रहे हैं
जब लोग किसी विशेष आहार पर स्विच करते हैं, तो वो एक सामान्य गलती करते हैं कि वो सही तरीके से कूदते हैं और इसे धीमा और स्थिर नहीं लेते हैं.
इंटरमिटेंट फास्टिंग के साथ लोग ऐसा ही करते हैं. ये देखते हुए कि एवरेज इंसान हर कुछ घंटों के बाद खाने के आदी होते हैं, 24 घंटे के उपवास के लिए आगे बढऩा सबसे अच्छा समाधान नहीं हो सकता है. बल्कि एक छोटी उपवास विंडो से शुरू करना चाहिए और फिर धीरे-धीरे फ्रेम को बढ़ाना चाहिए.
अगर आप अपनी पहली कोशिश में पूरी कोशिश करते हैं, तो आप लगातार नहीं रह सकते हैं और समय के साथ ट्रैक खो सकते हैं.
2. आपने गलत आईएफ प्लान चुना है
सही आईएफ प्लानिंग चुनना बहुत ही अहम है. अगर आप कोई ऐसा तरीका चुनते हैं जो आपके सोने के समय या आपकी रोजमर्रा की रूटीन के साथ अच्छी तरह से मेल नहीं खाता है, तो आप अच्छे से ज्यादा नुकसान कर सकते हैं.
जैसा कि पहले मेन्शन किया गया है, शुरुआती लोगों को धीमी गति से शुरू करना चाहिए और 24 घंटे के उपवास में सीधे कूदना नहीं चाहिए. अगर आप इसका पालन नहीं कर सकते हैं, तो आप सामान्य से ज्यादा कैलोरी खा सकते हैं, जिससे अनहेल्दी वजन बढ़ सकता है.
3. आप अपने खाने के विंडो के दौरान बहुत ज्यादा खा रहे हैं
एक बार जब आप कमिटेड हो जाते हैं और एक प्लान चुन लेते हैं, तो आपको प्लानिंग के नियमों से संबंधित होना चाहिए.
हालांकि, सिर्फ इसलिए कि आप 24 घंटे या 16 घंटे से उपवास कर रहे हैं, इसका मतलब ये नहीं है कि आप अपने खाने के विंडो के दौरान ज्यादा खाने में लिप्त हैं.
जिस समय आप उपवास कर रहे थे, उस समय को छुपाने की कोशिश न करें, बल्कि सोच-समझकर खाने का अभ्यास करें.
4. आपका आहार पर्याप्त पौष्टिक नहीं है
प्लानिंग की कमियों में से एक ये है कि ये इस बात पर ध्यान केंद्रित करती है कि कब खाना चाहिए, लेकिन ये, ये बताने में विफल रहता है कि किसी को क्या खाना चाहिए.
उन लोगों के लिए, जो हकीकत में प्लान का फायदा उठाना चाहते हैं, उन्हें प्रोसेस्ड, हाई कैलोरी फूड्स का सहारा लेने के बजाय पौष्टिक, स्वस्थ भोजन खाने में शामिल होना चाहिए.
जबकि आपने लंबे समय तक उपवास किया हो सकता है, ये महत्वपूर्ण है कि आप अपनी खाने के विंडो के दौरान केवल फाइबर युक्त, कम कैलोरी वाले फूड्स का सेवन करें. जब आप ऐसा करेंगे तभी आप अपने आप में कुछ मात्रा में परिवर्तन पाएंगे.
5. जब आप खाना खा रहे हों तो आप मील छोड़ दें
Intermittent Fasting सभी उपवास के बारे में है जब आप अलॉटेड इटिंग विंडो के दौरान खाने वाले होते हैं. लेकिन अगर आप उपवास करना जारी रखते हैं और खाना खाते समय भी खाना छोड़ते छोड़ते हैं, तो आप अपने टारगेट और प्लानिंग को तोड़ रहे हैं.
ये आपको केवल कमजोर बना देगा और समय के साथ, आपको जारी रखने की ऊर्जा से वंचित कर देगा.
6. आप पर्याप्त पानी नहीं पी रहे हैं
जब आप Intermittent Fastingग डाइट पर होते हैं, तो हाइड्रेटेड रहने पर कोई रेस्ट्रिक्शन नहीं होता है. जब आप उपवास कर रहे हों तो पीने का पानी महत्वपूर्ण फैक्टर है जो आपकी एनर्जी के लेवल को हाई रखता है.
अगर आप पर्याप्त मात्रा में पानी नहीं पीते हैं, तो हो सकता है कि आप डाइट प्लान को पूरा करने में सक्षम न हों. इससे थकान, ऐंठन, सिरदर्द और बहुत कुछ हो सकता है.
