देहरादून,। उत्तराखंड सर्दियां आ रही हैं, इसलिए समझदारी से खाना खाने से शरीर में नई जान आ सकती है और पूरी सेहत अच्छी रहती है। साबुत, पोषक तत्वों से भरपूर चीज़ों के साथ क्लीन ईटिंग पर वापस लौटना एनर्जी और बैलेंस वापस पाने का एक आसान तरीका है। इस मौसमी रूटीन में दो रेसिपी एकदम फिट बैठती हैं, बादाम और स्प्राउट्स टिक्की चाट और रोस्टेड गोभी और बादाम सूप। दोनों में कैलिफ़ोर्निया बादाम के पोषक तत्व भरपूर हैं, जिन्हें प्रोटीन, हेल्दी फैट और फाइबर से भरपूर सुपरफूड माना जाता है। ये डिशेज़ प्लांट प्रोटीन और नैचुरली मिलने वाले हेल्दी फैट का पौष्टिक मिश्रण देती हैं, जबकि कैलिफ़ोर्निया बादाम में भरपूर फाइबर होता है, जो फाइबरमैक्सिंग में मदद करता है, पाचन में मदद करता है और आपको ज़्यादा देर तक पेट भरा हुआ महसूस कराता है। आरामदायक, पौष्टिक और सर्दियों के अनुकूल ये रेसिपी ठंड के मौसम में क्लीन ईटिंग को बेहद सरल और सहज बना देती हैं।